| Jadłospis 28.08 – 01.09.2023 r. |
|
| Poniedziałek 28.08.2023 r. |
|
| ŚNIADANIE |
Płatki ryżowe na mleku*7*(150ml) chleb razowy*1a,1b* z masłem(50g) sałatą, serkiem śmietankowym*7* pomidorem, ogórkiem zielonym, szczypiorkiem(100g) bawarka*7*(100ml) owoc(~40g) |
| I DANIE |
Zupa jarzynowa na włoszczyźnie*9* z ziemniakami, natką pietruszki(180ml) |
| II DANIE |
Spaghetti*1a,3* Bolognese z mięsem wieprzowym w sosie ze świeżych pomidorów(250g) herbata rumiankowa(100ml) |
| PODWIECZOREK |
Owoc(1szt) |
| Wtorek 29.08.2023 r. |
|
| ŚNIADANIE |
Kasza kukurydziana na mleku*7*(150ml) bułka wrocławska*1a* z masłem(50g) dżemem owocowym(80g) kakao naturalne na mleku(100ml) owoc(~40g) |
| I DANIE |
Barszcz biały*1a* na włoszczyźnie*9* z jajkiem, białą kiełbasą, natką pietruszki(180ml) |
| II DANIE |
Kotlet pożarski*1a,3*(50g) z ziemniakami(100g) surówką z białej kapusty, marchewki, jabłka, szczypiorku(50g) herbata owocowa(100ml) |
| PODWIECZOREK |
Owoc(1szt) |
| Środa 30.08.2023 r. |
|
| ŚNIADANIE |
Płatki owsiane*1d* na mleku*7*(150ml) chleb orkiszowy*1e* z masłem(50g) pastą z wędzonego łososia*3,4* ogórkiem zielonym, papryką żółtą, koperkiem(80g) herbata owocowa(100ml) owoc(~40g) |
| I DANIE |
Zupa grochowa na włoszczyźnie*9* z ziemniakami, natką pietruszki(180ml) |
| II DANIE |
Risotto z filetem z kurczaka z warzywami(250g) herbata rumiankowa(100ml) |
| PODWIECZOREK |
Budyń waniliowy*7* z sokiem malinowym(120ml) |
| Czwartek 31.08.2023 r. |
|
| ŚNIADANIE |
Makaron*1a,3* na mleku*7*(150ml) bułka wrocławska*1a* z masłem(50g) sałatą, polędwicą drobiową, papryką czerwoną, rzodkiewką, szczypiorkiem(80g) kawa zbożowa*1a,1b,1d* zabielana*7*(100ml) owoc(~40g) |
| I DANIE |
Zupa pomidorowa na włoszczyźnie*9* z makaronem durum*1a,3* wkładką mięsną, natką pietruszki(180ml) |
| II DANIE |
Kluski śląskie(200g) z prażoną cebulką na maśle*7* surówka marchewka z jabłkiem(50g) herbata miętowa(100ml) |
| PODWIECZOREK |
Owoc(1szt) |
| Piątek 01.09.2023 r. |
|
| ŚNIADANIE |
Kasza manna*1a* na mleku*7*(150ml) chleb wieloziarnisty*1a,1b,1c* z masłem(50g) sałatą, jajkiem*3* pomidorem, ogórkiem zielonym, szczypiorkiem(80g) mleko*7*(100ml) owoc(~40g) |
| I DANIE |
Zupa brokułowa na włoszczyźnie*9* z ryżem, natką pietruszki(180ml) |
| II DANIE |
Filet z ryby*4*(60g) w otrębach pszennych*1a* z ziemniakami(100g) surówka z kiszonej kapusty z marchewką, jabłkiem, szczypiorkiem(50g) herbata rumiankowa(100ml) |
| PODWIECZOREK |
Owoc(1szt) |
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
1. Zboża zawierające gluten (pszenica 1a, żyto 1b, jęczmień 1c, owies 1d, orkisz, 1e) oraz produkty pochodne.
2. Skorupiaki oraz produkty pochodne.
3. Jaja i produkty pochodne.
4.Ryby i produkty pochodne.
5.Orzeszki ziemne, orzechy arachidowe oraz produkty pochodne.
6. Soja i produkty pochodne.
7. Mleko i produkty pochodne.
8. Orzechy: migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe oraz produkty pochodne.
9. Seler i produkty pochodne.
10. Gorczyca i produkty pochodne.
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.
12. Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/ w przeliczeniu na S02
13. Łubin i produkty pochodne.
14. Mięczaki i produkty pochodne.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz prawdziwy i ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
| Jadłospis bezglutenowy 28.08 – 01.09.2023 r. |
|
| Poniedziałek 28.08.2023 r. |
|
| ŚNIADANIE |
Płatki ryżowe na mleku sojowym*6*(150ml) chleb bezglutenowy z masłem roślinnym(50g) sałatą, serkiem kozim, pomidorem, ogórkiem zielonym, szczypiorkiem(80g) bawarka na mleku migdałowym*8*(100ml) owoc(~40g) |
| I DANIE |
Zupa jarzynowa na włoszczyźnie*9* z ziemniakami, natką pietruszki(180ml) |
| II DANIE |
Spaghetti Bolognese bezglutenowe z mięsem wieprzowym w sosie ze świeżych pomidorów(250g) herbata rumiankowa(100ml) |
| PODWIECZOREK |
Owoc(1szt) |
| Wtorek 29.08.2023 r. |
|
| ŚNIADANIE |
Kasza kukurydziana na mleku ryżowym(150ml) chleb bezglutenowy z masłem roślinnym(50g) dżemem owocowym bezglutenowym(80g) kakao naturalne na mleku sojowym*6*(100ml) owoc(~40g) |
| I DANIE |
Barszcz biały bezglutenowy na włoszczyźnie*9* z jajkiem, kiełbasą bezglutenową, natką pietruszki(180ml) |
| II DANIE |
Kotlet pożarski bezglutenowy(50g) z ziemniakami(100g) surówka z białej kapusty, marchewki, jabłka, szczypiorku(50g) herbata owocowa(100ml) |
| PODWIECZOREK |
Owoc(1szt) |
| Środa 30.08.2023 r. |
|
| ŚNIADANIE |
Płatki gryczane na mleku ryżowym(150ml) chleb bezglutenowy z masłem roślinnym(50g) pastą z wędzonego łososia*4* ogórkiem zielonym, papryką żółtą, koperkiem(80g) herbata owocowa(100ml) owoc(~40g) |
| I DANIE |
Zupa grochowa na włoszczyźnie*9* z ziemniakami, natka pietruszki(180ml) |
| II DANIE |
Risotto z filetem z kurczaka z warzywami(250g) herbata rumiankowa(100ml) |
| PODWIECZOREK |
Budyń waniliowy bezglutenowy z sokiem malinowym(120ml) |
| Czwartek 31.08.2023 r. |
|
| ŚNIADANIE |
Makaron bezglutenowy na mleku kokosowym(150ml) chleb bezglutenowy z masłem roślinnym(50g) sałatą, wędliną bezglutenową, papryka czerwoną, rzodkiewką, szczypiorkiem(80g) kakao naturalne na mleku sojowym*6*(100ml) owoc(~40g) |
| I DANIE |
Zupa pomidorowa na włoszczyźnie*9* z makaronem bezglutenowym, wkładką mięsną,, natką pietruszki(180ml) |
| II DANIE |
Kluski śląskie(200g) z prażoną cebulką, surówka marchewka z jabłkiem(50g) herbata miętowa(100ml) |
| PODWIECZOREK |
Owoc(1szt) |
| Piątek 01.09.2023 r. |
|
| ŚNIADANIE |
Kasza jaglana na mleku kozim(150ml) chleb bezglutenowy z masłem roślinnym(50g) sałatą, wędlina bezglutenową, pomidorem, ogórkiem zielonym, szczypiorkiem(80g) herbata miętowa(100ml) owoc(~40g) |
| I DANIE |
Zupa brokułowa na włoszczyźnie*9* z ryżem, natką pietruszki(180ml) |
| II DANIE |
Filet z ryby*4*(40g) w płatkach kukurydzianych bezglutenowych, z ziemniakami(100g) surówka z kiszonej kapusty z marchewką, jabłkiem, szczypiorkiem(50g) herbata rumiankowa(100ml) |
| PODWIECZOREK |
Owoc(1szt) |
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
1. Zboża zawierające gluten (pszenica 1a, żyto 1b, jęczmień 1c, owies 1d, orkisz, 1e) oraz produkty pochodne.
2. Skorupiaki oraz produkty pochodne.
3. Jaja i produkty pochodne.
4.Ryby i produkty pochodne.
5.Orzeszki ziemne, orzechy arachidowe oraz produkty pochodne.
6. Soja i produkty pochodne.
7. Mleko i produkty pochodne.
8. Orzechy: migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe oraz produkty pochodne.
9. Seler i produkty pochodne.
10. Gorczyca i produkty pochodne.
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.
12. Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/ w przeliczeniu na S02
13. Łubin i produkty pochodne.
14. Mięczaki i produkty pochodne.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz prawdziwy i ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.