Jadłospis

 

      JADŁOSPIS

Jadłospis 27.05.2024 r. – 31.05.2024 r.
PONIEDZIAŁEK 27.05.2024 r.
ŚNIADANIE

Kasza kukurydziana na mleku*7*(200ml) chleb wieloziarnisty*1a,1b,1c* z masłem(70g) szynką wieprzową, ogórkiem zielonym, papryką, szczypiorkiem(100g) kakao naturalne na mleku*7*(150ml) jabłko(~40g)

I DANIE

Zupa z fasolki szparagowej na włoszczyźnie*9* z ziemniakami, natką pietruszki(250ml)

Makaron pszenny*1a,3* spaghetti z mięsem mielonym i świeżymi pomidorami(340g) herbata rumiankowa(150ml) marchewka do gryzienia(~40g)

PODWIECZOREK

Gruszka(1szt)

Wtorek  28.05.2024 r.
ŚNIADANIE

Zacierka*1a,3* na mleku*7*(200ml) chleb dyniowy*1b* z masłem(70g) sałatą, serem żółtym*7* papryką, rzodkiewką, szczypiorkiem(100g) herbata z cytryną(150ml) jabłko(~40g)

I DANIE

Żurek*1b* z białą kiełbasą na włoszczyźnie, jajkiem*3* ziemniakami, natką pietruszki(250ml)

II DANIE

Potrawka z kurczaka(180g) z ryżem(150g) herbata owocowa(150ml)

PODWIECZOREK

Jogurt truskawkowo-bananowy*7*(120g)

Środa 29.05.2024 r.
ŚNIADANIE

Płatki jęczmienne*1c* na mleku*7*(200ml) chleb żytni*1b* z masłem(70g) sałatką z tuńczyka*4* czerwonej fasoli, sera żółtego*7* i jajka*3* z rzodkiewką, koperkiem(100g) herbata miętowa(150ml) jabłko(~40g)

I DANIE

Zupa krupnik*1* na włoszczyźnie*9* z ziemniakami, natką pietruszki(250ml)

II DANIE

Naleśniki *1a,3,7* z serem białym*7*(2szt) herbata owocowa(150ml)

II Danie piknik

Kiełbasa śląska(1szt) z bułką pszenną*1a*(1szt), keczupem, woda do picia, jabłko(1szt)

PODWIECZOREK

Jabłko(1szt)

Czwartek 30.05.2024 r. WOLNE

ŚNIADANIE
I DANIE
II DANIE
PODWIECZOREK
Piątek 31.05.2024 r.
ŚNIADANIE

Ryż na mleku*7*(200ml) chleb graham*1a,1b* z masłem(70g) serem żółtym*7* szczypiorkiem, papryką czerwoną, ogórkiem zielonym(100g) herbata rumiankowa(150ml) owoc(~40g)

I DANIE

Zupa brokułowa na włoszczyźnie*9* z kaszą manną*1a* natką pietruszki(250ml)

II DANIE

Paluszki rybne*1a,3,4* pieczone(80g) z ziemniakami(180g) surówka z kapusty kiszonej z marchewką, jabłkiem, szczypiorkiem(100g) herbata owocowa(150ml)

PODWIECZOREK

Owoc(1szt)

SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI

1. Zboża zawierające gluten (pszenica 1a, żyto 1b, jęczmień 1c, owies 1d, orkisz, 1e) oraz produkty pochodne.

2. Skorupiaki oraz produkty pochodne.

3. Jaja i produkty pochodne.

4.Ryby i produkty pochodne.

5.Orzeszki ziemne, orzechy arachidowe oraz produkty pochodne.

6. Soja i produkty pochodne.

7. Mleko i produkty pochodne.

8. Orzechy: migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe oraz produkty pochodne.

9. Seler i produkty pochodne.

10. Gorczyca i produkty pochodne.

11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.

12. Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/ w przeliczeniu na S02

13. Łubin i produkty pochodne.

14. Mięczaki i produkty pochodne.

Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz prawdziwy i ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawiera+;44ć śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.

 

 

   Jadłospis bezglutenowy 27.05.2024 r. – 31.05.2024 r.
Poniedziałek  27.05.2024 r.
ŚNIADANIE

Kasza kukurydziana na mleku ryżowym(200ml) chleb bezglutenowy z masłem roślinnym(70g) szynką wieprzową, ogórkiem zielonym, papryką, szczypiorkiem(100g) kakao naturalne na mleku kokosowym(150ml) jabłko(~40g)

I DANIE

Zupa z fasolki szparagowej na włoszczyźnie*9* z ziemniakami, natką pietruszki(250ml)

II DANIE

Makaron bezglutenowy spaghetti z mięsem mielonym i świeżymi pomidorami(340g) herbata rumiankowa(150ml) marchewka do gryzienia(~40g)

PODWIECZOREK

Gruszka(1szt)

Wtorek 28.05.2024 r.
ŚNIADANIE

Zacierka bezglutenowa na mleku ryżowym(200ml) chleb bezglutenowy z masłem roślinnym(70g) sałatą, serem toffu, papryką, rzodkiewką, szczypiorkiem(100g) herbata z cytryną(150ml) jabłko(~40g)

I DANIE

Żurek bezglutenowy z białą kiełbasą bezglutenową na włoszczyźnie, ziemniakami, natką pietruszki(250ml)

II DANIE

Potrawka z kurczaka bezglutenowa(180g) z ryżem(150g) herbata owocowa(150ml)

PODWIECZOREK

Mus truskawkowo-bananowy*7*(120g)

Środa 29.05.2024 r. 
ŚNIADANIE

Płatki gryczane na mleku kokosowym(200ml) chleb bezglutenowy z masłem roślinnym(70g) sałatką z tuńczyka*4* czerwonej fasoli z rzodkiewką, koperkiem(100g) herbata miętowa(150ml) jabłko(~40g)

I DANIE

Zupa krupnik z kaszy gryczanej na włoszczyźnie*9* z ziemniakami, natką pietruszki(250ml)

II DANIE

Naleśniki bezglutenowe z prażonymi jabłkami(2szt) herbata owocowa(150ml)

II Danie piknik

Kiełbasa bezglutenowa(1szt) z bułką bezglutenową(1szt), keczupem, woda do picia, jabłko(1szt)

PODWIECZOREK

Jabłko(1szt)

Czwartek 30.05.2024 r. WOLNE
ŚNIADANIE
I DANIE
II DANIE
PODWIECZOREK
Piątek 31.05.2024 r.
ŚNIADANIE

Ryż na mleku kokosowym(200ml) chleb bezglutenowy z masłem roślinnym(70g) szynka wędoną drobiową, szczypiorkiem, papryką czerwoną, ogórkiem zielonym(100g) herbata rumiankowa(150ml) jabłko(~40g)

I DANIE

Zupa brokułowa na włoszczyźnie*9* z kaszą kukurydzianą, natką pietruszki(250ml)

II DANIE

Filet z miruny saute*4* pieczony(80g) z ziemniakami(180g) surówka z kapusty kiszonej z marchewką, jabłkiem, szczypiorkiem(100g) herbata owocowa(150ml)

PODWIECZOREK

Gruszka(1szt)

 

SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI

1. Zboża zawierające gluten (pszenica 1a, żyto 1b, jęczmień 1c, owies 1d, orkisz, 1e) oraz produkty pochodne.

2. Skorupiaki oraz produkty pochodne.

3. Jaja i produkty pochodne.

4.Ryby i produkty pochodne.

5.Orzeszki ziemne, orzechy arachidowe oraz produkty pochodne.

6. Soja i produkty pochodne.

7. Mleko i produkty pochodne.

8. Orzechy: migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe oraz produkty pochodne.

9. Seler i produkty pochodne.

10. Gorczyca i produkty pochodne.

11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.

12. Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/ w przeliczeniu na S02

13. Łubin i produkty pochodne.

14. Mięczaki i produkty pochodne.

Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz prawdziwy i ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.

#-potrawy przygotowywane w piecu konwekcyjno-parowym

wartości odżywcze posiłków Kcal- energia W-węglowodany B-białko T-tłuszcze

włoszczyzna : marchew, korzeń pietruszki, por, seler.